Feijoada Baiana

Imprimir Feijoada Baiana Feijoada – O prato mais nacional e popular do Brasil, preferido por todas as classes e em todo o ano.” Existem variadas receitas, com feijão preto, mulatinho, enxofre e algumas com verduras e legumes. A feijoada não possui receitas definitivas e cada estado apresenta modelos favoritos. Rendimento: 10 Tempo de preparo:  90 mins
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Cozido

Imprimir Cozido Rendimento: 8 Tempo de preparo:  60 mins Tempo de cozimento:  60 mins Tempo total:  2 hours Ingredientes 600g de charque 600g de carne bovina 300g de calabresa 100g de toucinho branco 2kg de legumes e verduras 120g de tomate 120g de cebola 2 dentes de alho moídos 1 pimentão 2 ramos de hortelã 1
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Moqueca de ovos

Imprimir Moqueca de ovos Rendimento: 6 porções Tempo de preparo:  15 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  35 mins Ingredientes 12 ovos 200g de cebola 200g de tomate 4 ramos de coentro100ml de leite de coco 100ml de azeite de dendê 1 limão 1 pimenta malagueta moída 2 dentes de alho moídos 20g de
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Frigideira de Bacalhau

Imprimir Frigideira de Bacalhau A frigideira é uma modalidade de prato que aparece com diferentes bases. Pode ser de maturi (castanhas verdes de caju), de peixe, de carne-seca, de camarão, entre tantos outros. Rendimento: 6 poções Tempo de preparo:  40 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour 20 mins Ingredientes 400g de bacalhau
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Peixe à escabeche

Imprimir Peixe à escabeche É uma ótima opção para a Semana Santa. Tempo de preparo:  40 mins Tempo de cozimento:  40 mins Tempo total:  1 hour 20 mins Ingredientes 1kg de pescada, pode ser filé de badejo ou postas de peixe da sua preferência 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinagre 100ml de
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Carne moída

Imprimir Carne moída Essa receita é barata e prática, pode usar o que tiver! Rendimento: 4 Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  20 mins Tempo total:  30 mins Ingredientes 500g de carne moída de primeira (patinho ou filé) 2 dentes de alho 1 cebola 1 tomate 1 pimentão 1 xícara de cheiro verde (cebolinha
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Roupa velha de carne

Imprimir Roupa velha de carne Essa é uma receita que pode ser feita com sobras de carnes. Aproveitamos as sombras de lombo e de carne do sol, cortamos em pedaços pequenos e juntamos com os temperos. O resultado foi maravilhoso! Rendimento: 2 Tempo de preparo:  10 mins Tempo de cozimento:  10 mins Tempo total:  20 mins
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Pão mineiro de frigideira

Imprimir 5.0 from 1 reviews Pão mineiro de frigideira Essa é uma receita muito muito fácil e tem um resultado surpreendente, uma delícia! Rendimento: 1 Tempo de preparo:  5 mins Tempo de cozimento:  5 mins Tempo total:  10 mins Ingredientes 4 colheres de sopa de goma para tapioca (peneirada) 1 ovo 1 colher de sopa de
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Pizza fina e crocante

Imprimir 5.0 from 2 reviews Pizza fina e crocante Essa pizza é deliciosa, muito crocante! Os sabores depende do gosto de cada um. Vale a pena conferir! Rendimento: 6 Tempo de preparo:  2 hours Tempo de cozimento:  30 mins Tempo total:  2 hours 30 mins Ingredientes 7g de fermento biológico para pão e massas ½ colher
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