Mousse de doce de leite

abril 16, 2013 em Doces e Sobremesas, Lanches


5.0 from 2 reviews
Mousse de doce de leite
Muito fácil e delicioso!!! Uma boa pedida para os dias quentes.
Rendimento: 7
Tempo de preparo: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado cozida
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres de açúcar refinado
Modo de Preparo
  1. Em banho maria cozinhe uma lata de leite condensado, para virar doce de leite.
  2. Misture o doce de leite com o creme de leite.
  3. Bater as claras em neve e acrescente o açúcar.
  4. Incorpore ao doce e levar a geladeira por 4 horas.
  5. Se quiser uma consistência mais durinha, coloque um pacotinho de gelatina sem sabor.
  6. Decore com doce de leite.