Macarrão com presunto

setembro 21, 2013 em Massas, Molhos


Macarrão com presunto
Essa é uma receita diferente, mas deliciosa e bem prática. Confira!
Rendimento: 8
Tempo de preparo: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 200g de presunto cortadinho
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 500g de macarrão (usamos talharim)
  • 700g de molho de tomate
  • 2 litros de água fervente
Modo de Preparo
  1. Coloque mais ou menos 2l de água para ferver com azeite e sal.
  2. Em outra panela frite o presunto com manteiga, até que fique coradinho.
  3. Coloque metade do queijo ralado também.
  4. Em seguida coloque o molho de tomate, mexa por alguns minutinhos.
  5. Adicione o sal a pimenta e o orégano.
  6. Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e cozinhe até o tempo que estiver na embalagem. Em seguida escorra e misture com o molho.
  7. Polvilhe com queijo ralado e sirva quente.