Molho pesto

abril 29, 2014 em Molhos, Vegetariana


Molho pesto
Esse molho é delicioso e cai bem com muitas coisas, como: macarrão, torradas, brusquetas...
Rendimento: 8
Tempo de preparo: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xíc. de chá de folhas de manjericão
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • ½ xíc. de chá de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
  1. No liquidificador, bata o alho, o manjericão, as nozes e o azeite, para que fique com a consistência homogênea.
  2. Em seguida misture o queijo parmesão.